Od 1 lipca br. wdrożone zostały kolejne obowiązki nakładane na branżę spożywczą i gastronomiczną przez dyrektywę SUP.
Od tego momentu jednorazowe butelki z tworzyw sztucznych do napojów będą musiały mieć obowiązkowo przytwierdzane nakrętki, jeśli ich pojemność nie przekracza 3 litrów. Obowiązek ten obejmuje tylko te butelki zawierające płyn przeznaczony do bezpośredniego wypicia, bez konieczności poddania go obróbce (w szczególności wodę, sok, nektar, mleko, pitne produkty mleczne, napoje alkoholowe) – o ile ich pojemność nie przekracza 3 litrów.
Trwałe przytwierdzanie nakrętek do butelek nie będzie jednak konieczne, w przypadku:
- butelek o pojemności powyżej 3 litrów;
- butelek o pojemności poniżej 3 litrów, zawierających zakrętki, wieczka czy kapsle z metalu (nawet, jeżeli posiadają one plastikową uszczelkę);
- butelek zawierających płyny, których nie spożywa się ich bezpośrednio z pojemnika lub wymagają one dalszego rozcieńczenia, zanim będą nadawać się do spożycia (np. ocet, sos sojowy, oleje jadalne, syropy);
- butelek, w których znajdują się produkty nieklasyfikowane jako napoje (np. zupy, musy owocowe, śmietana);
- butelek, zawierających płyny, będące produktami leczniczymi, wyrobami medycznymi oraz żywnością specjalnego przeznaczenia medycznego (np. nutridrinki czy żywność dla niemowląt).
Od 1 lipca br. wprowadzono również obowiązek oferowania alternatywnych opakowań do plastikowych jednorazówek przez przedsiębiorców sprzedających jedzenie na wynos. Oznacza to, że sklepy, gastronomia czy np. hotele, które oferują żywność (w tym napoje) do bezpośredniego spożycia w jednorazowych pojemnikach plastikowych, muszą mieć w ofercie jednocześnie naczynia alternatywne wykonane z innych materiałów lub pojemniki wielokrotnego użytku.
Warto przy tym zaznaczyć, że tzw. naczynia biodegradowalne, np. ze skrobi czy kukurydzy – nawet z niewielkim dodatkiem plastiku są w myśl przepisów traktowane jako plastikowe. Wyjątek dotyczy jedynie klejów, lakierów i farb, które nawet jeśli zawierają plastik, to ostatecznie nie zmieniają charakteru opakowania do jakiego zostały użyte (nie jest ono plastikowe).