W ostatnich latach coraz więcej konsumentów świadomie sięga po produkty oznaczone jako „bezglutenowe”. Choć gluten sam w sobie nie jest szkodliwy dla większości ludzi, dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu lub nadwrażliwością na ten składnik, wybór odpowiednich produktów spożywczych i suplementów diety jest niezwykle istotny. Właśnie dlatego oznaczenie „bezglutenowy” na etykiecie suplementu może mieć duże znaczenie – zarówno z punktu…
