Zmiany w katalogu nowej żywności. LIŚCIE KONOPI od dziś widnieją w katalogu jako tradycyjna żywność przeznaczona na napary herbaciane.
Sukcesem pochwaliła się EIHA, czyli Europejskie Stowarzyszenie Konopi Przemysłowych (European Industrial Hemp Association). To bowiem z inicjatywy stowarzyszenia został rozszerzony katalog novel food w zakresie spożycia naparu – herbatki z liści konopi.
Co więc obecnie zawiera katalog novel food odnośnie konopi?
- nowością jest dodana do katalogu novel food informacja o historii spożycia w UE w odniesieniu do wodnego naparu z liści konopi (jednak pod zastrzeżeniem, że nie dotyczy to liści z dodatkiem kwiatowych i owocujących wierzchołków). Zgodnie z katalogiem historia spożycia istnieje dla naparu spożywanego samodzielnie lub jako część naparów ziołowych;
- ponadto w katalogu znajdziemy informacje dotyczącą tzw. „historii spożycia” nasion konopi, oleju z nasion konopi, mielonych nasion konopi, (częściowo) odtłuszczonych nasion konopi.
Włączenie wodnego naparu z liści konopi oznacza dla producentów i dystrybutorów koniec problemów z kwestionowaniem przez inspekcję sanitarną sprzedawanych przez nich liści konopi przeznaczonych do sporządzenia naparów.
O jakich ograniczeniach należy nadal pamiętać?
- należy mieć na uwadze maksymalne poziomy THC (a konkretnie równoważników delta-9-tetrahydrokanabinolu) w nasionach konopi i produktach spożywczych z nasion. Wynikają one z rozporządzenia 2023/915 i wynoszą: dla nasion konopi 3,0 mg/kg, dla zmielonych nasion konopi, (częściowo) odtłuszczonych nasion konopi i innych produktów przetworzonych z nasion konopi 3,0 mg/kg, zaś dla oleju z nasion konopi 7,5 mg/kg;
- do wodnego naparu z liści konopi można stosować wyłącznie odmiany Cannabis sativa L. znajdujące się w unijnym Wspólnym Katalogu Odmian Gatunków Roślin Rolniczych;
- zgodnie z ustawą o przeciwdziałaniu narkomanii można uprawiać (po uzyskaniu wpisu do rejestru producentów) konopie włókniste, czyli takie, które w których suma zawartości delta-9-tetrahydrokannabinolu oraz kwasu tetrahydrokannabinolowego (kwasu delta-9-THC-2-karboksylowego) w kwiatowych lub owocujących wierzchołkach roślin, z których nie usunięto żywicy, nie przekracza 0,3% w przeliczeniu na suchą masę.
Przypomnijmy, czym jest katalog novel-food:
- katalog prowadzony przez Komisję Europejską;
- zawiera zbiór nazw żywności/składników żywności wraz z dostępną na daną chwilę informacją o statusie składnika;
- podaje informacje, czy składnik posiada historię spożycia;
- informacje zawarte w katalogu novel food nie są wiążące prawnie;
- nie jest katalogiem zamkniętym.
Co oznacza zielony znaczek w katalogu novel-food?
- zielony znaczek oznacza, że produkt znajdował się w obrocie jako żywność lub składnik żywności i był spożywany w znacznym stopniu przed 15 maja 1997 r. – czyli ma tzw. „historię spożycia”;
- jest to jednoznaczne z tym, że dostęp tego produktu do rynku nie podlega rozporządzeniu (UE) 2015/2283 w sprawie nowej żywności.
