Jednostka ds. Żywienia i Innowacji w Żywności działająca w ramach Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) rozpoczęła proces publicznych konsultacji dotyczących projektu opinii naukowej poświęconej bezpieczeństwu stosowania preparatów roślinnych zawierających berberynę. Konsultacje rozpoczęły się 3 marca 2026 r. i stanowią istotny krok w ocenie ryzyka związanego z obecnością tej substancji w suplementach diety oraz innych środkach spożywczych. Projekt opinii opiera…








